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![](/img/400/370069-2c115c6446b26333457334cbe6415dc2.jpg) ![](/img/1pix_transparent.gif) Acrylamid kommt am häufigsten in Kartoffelprodukten wie Chips und Pommes Frites sowie in Kaffee, Keksen, Kräckern, Knäckebrot und Toastbrot vor.
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Donnerstag, 4. Juni 2015 / 15:11:58
EU-Behörde warnt vor krebserregendem Acrylamid in Lebensmitteln
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Parma - Die EU-Lebensmittelbehörde hat vor krebserregendem Acrylamid in Nahrungsmitteln gewarnt. Kinder seien dem je nach Zubereitungsart etwa in Pommes Frites anzutreffenden Stoff besonders ausgesetzt.
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![Foto: hpgruesen (Pixabay License)](/img/icon/397055-bf44e3d6caed4a5c7090a6d409fca685.jpg)
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