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![](/img/400/304619-97385381fb71eb041abef559ce3ad873.jpg) ![](/img/1pix_transparent.gif) Der Wein aus dem Meer ist «weicher und komplexer» als der an Land gebliebene Tropfen.
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Mittwoch, 6. Juni 2012 / 16:22:31
Französischer Winzer testet Wein-Veredelung im Meer
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Paris - Hat das Schaukeln der Meereswellen bei der Veredelung von Wein einen positiven Einfluss? Dieser Frage ist der Winzer und Chef eines Weinguts im berühmten Anbaugebiet von Bordeaux, Bruno Lemoine, mit einem ungewöhnlichen Experiment auf den Grund gegangen.
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![Foto: hpgruesen (Pixabay License)](/img/icon/397055-bf44e3d6caed4a5c7090a6d409fca685.jpg)
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